Der Rotwein Bartinney Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Bartinney wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dieser Wein, der auf den steilen Hängen von Banghoek wächst, ist ein Bild der Eleganz. Teer ist der erste Hinweis, gefolgt von Kohle, aber dann akzentuiert ein herrlicher Hauch von Minze die Cassisfrucht. Der Gaumen ist geschmeidig, und das Finesse und die Festigkeit der Tannine fallen sofort auf. Diese Tanninstruktur hält die reine, charmante, lebhaft frische und dunkelbeerige Frucht fest. Eleganz und Überschwang sind gleichermaßen vorhanden. Ein absolut auffallender, schöner, eleganter Wein mit einem exquisiten, schönen Gleichgewicht.
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