Der Rotwein Chinon AOC La Croix Boissée, Jahrgang 2015 des Weinguts Bernard Baudry wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Chinon in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Zart tabakig unterlegte reife Herzkirschfrucht, Nuancen von Sattelleder und Trockenkräutern, dunkle Mineralität, zartes Nougat im Hintergrund. Saftig, elegant, feine rotbeerige Nuancen, reife Tannine, frische Säurestruktur, harmonisch und bereits zugänglich, ein klassisches Exemplar für die Appellation, gutes Zukunftspotenzial.
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Coteau de Sonnay 9
37500 Cravant les Coteaux
Frankreich
+33 (2) 47 93 15 79
bernardbaudry.com
