Der Rotwein Chinon AOC, Jahrgang 2010 des Weinguts Bernard Baudry wurde 2013 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Chinon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Cabernet Franc in Reinkultur und allererster Güte, reifer Duft nach Waldbeeren und feinster Kräuternoten. Elegant strukturierter Fruchtkern mit feinblättrigen Tanninen und großartiger frischer Länge. Der Wein entwickelt einen fantastischen mineralischen Grip und dürfte in dieser Preiskategorie zu den Besten seiner Art gehören.
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