Der Weißwein Coteau de Verschiez Amphore Ollon, Jahrgang 2023 des Weinguts Bernard Cavé wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Karge Zitrusaromatik in der Nase. Zudem Noten von Lindenblütenhonig, Kernobst, Nugat und ein Hauch Seetang. Am Gaumen filigran, frisch und ausbalanciert mit langem, mineralisch-salzig anmutendem Finale.
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