Der Schaumwein Besserstein »Chamois Rosé« Brut NV des Weinguts Besserstein Wein wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Geissberg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa. Zunächst etwas verschlossen. Öffnet sich dann hin zu roten Beeren, Zitrusnoten und apfeligen Nuancen. Wirkt frisch und einladend. Am Gaumen von mittlerer Statur, saftiger Säure, feiner Perlage. Schöne Länge mit Beerennoten.
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