Der Crémant Chamois Rosé Brut NV des Weinguts Besserstein Wein wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Unteres Aaretal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Noten von hellen Beeren, etwas Bergamotte sowie geschälte Mandeln. Am Gaumen klar süsslich mit feiner Perlage, wiederum viel Frucht sowie eine vife Säure. Hallt mittellange nach.
Mehr zum TastingDunkles Lachsrosa. In der Nase zunächst reduktiv. Mit etwas Luft dann Aromen von reifer Papaya, Apfel, Grapefruit und roten Beeren. Am Gaumen eher schlank, mit weicher Säure, tropischer Frucht und Zitrusnuancen. Angenehme Perlage. Hefige Anklänge im mittellangen Abgang.
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