Der Schaumwein Besserstein Millésime, Jahrgang 2016 des Weinguts Besserstein Wein wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Gereifte Nase, Dörrfrüchte, geröstete Mandeln, getrocknete Waldbeeren, helle Steinfrüchte, auch Gebäcknoten und reifer Apfel. Am Gaumen wiederum apflig mit feiner Perlage, zurückhaltender Säure und frischem, langem Nachhall.
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