Der Rotwein Gioia, Jahrgang 2015 des Weinguts Bindella wurde 2019 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase nach Cassis und Brombeerkonfit, Nuancen von Edelholz und Kräuter unterlegt. Saftig, ausgewogen, reife Kirschen, tragende, seidige Tannine, feiner Nougattouch, ein elegant-würziger Speisenbegleiter, bereits antrinkbar, verfügt über sicheres Entwicklungspotenzial.
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