Der Rotwein Binigrau "B", Jahrgang 2015 des Weinguts Binigrau Vins i Vinyes wurde 2020 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Manto Negro, Callet, Merlot aus der Region Binissalem-Mallorca in Spanien.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von dunklen Beeren, dazu etwas Bouillon und Milchschokolade sowie Kaffee. Am Gaumen saftiger Auftakt, wirkt elegant und ausgewogen, feine Beerenfrucht, reifes, leicht spürbares Tannin, langer Abgang.
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