Der Weißwein Bingrau Blanc Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2016 des Weinguts Binigrau Vins i Vinyes wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feiner Holzwürze unterlegte frische Pfirsichfrucht, zart nach Honigmelone, mineralischer Touch. Saftig, elegant, feine Tropenfrucht, zarte Extraktsüße, harmonisch und anhaltend, Pfirsich im Nachhall, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch.
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