Der Rotwein Quirinus Merlot Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts St. Quirinus wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes sattes Rubin mit kirschroten Akzenten. Öffnet sich mit satter Frucht, reife schwarze Kirsche, Brombeerkonfitüre, etwas Würze, Kardamom und helles Malz. Am Gaumen kompakte Fülle mit viel Saft, kräftig im Körper mit samtigem Tannin, zeigt Länge, gut gemacht.
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