Der Weißwein Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine pikante erste Öffnung im Duft, gelbes Curry, Mandarine, Orange. Im Mund hat der Wein Kern und Tiefe, wirkt noch sehr ziemlich verschlossen, doch die Dichte des Extrakts und seine mineralische Energie geben dem Wein weiteres Lagerungspotenzial.
Mehr zum TastingErste Entfaltung, Curry und Sandelholz, Kreuzkümmel und Melisse. Geschmeidig, fast crenig ansetzend, dann aber stoffig und von frischem Säurenerv unter Spannung gesetzt. Salzig. Dicht und strukturiert, im Abgang ist die Würze noch delikater als im Duft.
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