Der Weißwein Bourgogne Aligoté, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine de L'Évêché wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Florale Noten im Duft, Flieder, Veilchen, traubige und beerige Noten, reifer, grüner Apfel, Zitronen, Orangenzeste, pfeffrige Kalknoten. Am Gaumen mit Schmelz und einer nahtlos eingefügten Säure, mehlige Phenole, dezent reife Frucht, kalkige Würze, ein Aligoté, der seine Herkunft zeigt.
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