Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 03.09.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Sehr dunkle Farbe. Intensive, südlich wirkende Nase mit dunklen Früchten wie Heidelbeere und Cassis, dazu Noten von Leder, Fasswürze sowie Kaffee, dezent vegetabil. Wirkt komplex und edel. Öffnet sich mit Luft weiter und wird zusehends fruchtiger, Zwetschgennoten. Am Gaumen von schöner Fülle bei gleichzeitig hoher Eleganz. Feines Tannin, schöne Frische, aber auch eine gewisse Herbe im Finale.
Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Schweiz 2021«
Region: Kanton Luzern, Schweiz
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Brunner Weinmanufaktur
