Der Rotwein Scurointenso - Cabernet, Jahrgang 2018 des Weinguts Brunner Weinmanufaktur wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Jura, Cabernet Cortis aus der Region Kanton Luzern in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Sehr dunkle Farbe. Intensive, südlich wirkende Nase mit dunklen Früchten wie Heidelbeere und Cassis, dazu Noten von Leder, Fasswürze sowie Kaffee, dezent vegetabil. Wirkt komplex und edel. Öffnet sich mit Luft weiter und wird zusehends fruchtiger, Zwetschgennoten. Am Gaumen von schöner Fülle bei gleichzeitig hoher Eleganz. Feines Tannin, schöne Frische, aber auch eine gewisse Herbe im Finale.
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