Der Weißwein Randersacker Pfülben Riesling GG, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft dominiert der Muschelkalk mit balsamischen und leicht rauchigen Noten. Dazu kommen Noten von Pfirsichkern, Mango und frischer Traube, sogar ein Anflug von Zitrus und Muskat. Im Mund ist der Wein noch ein Monolith: packend stoffig und frisch, von strammer Säure durchzogen, eindringlich mineralisch geprägt.
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