Der Rotwein Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Ca' dei Frati wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella , Croatina
Verkostungsnotizen
Sattes, herzhaftes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. Offene, einladende Nase, nach getrockneten Tomaten, satten Himbeeren, einer Prise Karamell, sowie feine Gewürznelken im Nachhall, sowie Kirschsirup. Am Gaumen stoffig, dicht und gleichzeitig saftig, öffnet sich auf klarer, dunkler Frucht mit geschliffenem Tannin, schöner Druck, tolle Länge.
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