Der Rotwein Pora Barbaresco DOCG, Jahrgang 2007 des Weinguts Ca’ del Baio wurde 2011 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin mit Granatschimmer. Kompakte, etwas zurückhaltende Nase, duftet nach Kirsche und Zwetschgen, sehr klar. Am Gaumen viel stoffiges Tannin, viel reife Beerenfrucht, schöner süßer Schmelz, breitet sich gut aus, im Finale nach Tabak und Kirschen, salzig.
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