Der Schaumwein Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta Riserva DOCG Extra Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Ca’ del Bosco wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, glänzendes Hellgold. Üppige Nase, tropikal, mit feinen Anklängen von Bananenjoghurt, Edelholz, Ananas, dazu elegante Reduktion im Hintergrund, nasser Stein, erinnert nach etwas Zeit im Glas an kandierte Zitronenstücke. Am Gaumen kraftvoll und satt, mit eleganter Perlage, finessenreich und subtil, kommt in mehreren Schichten und bleibt lange druckvoll zurück.
Mehr zum Tasting