Der Schaumwein Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta DOCG Dosage Zéro, Jahrgang 2016 des Weinguts Ca’ del Bosco wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco aus der Region Lombardei in Italien.
Leuchtendes, glänzendes Hellgold. Üppige Nase, tropikal, mit feinen Anklängen von Bananenjoghurt, Edelholz, Ananas, dazu elegante Reduktion im Hintergrund, nasser Stein, erinnert nach etwas Zeit im Glas an kandierte Zitronenstücke. Am Gaumen kraftvoll und satt, mit eleganter Perlage, finessenreich und strukturiert, dezent wahrnehmbares Holz, kommt in mehreren Schichten und bleibt lange druckvoll zurück.
Mehr zum Tasting
Via Albano Zanella 13
25030 Erbusco
Italien
+39 (30) 7766111
[email protected] www.cadelbosco.com
