Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Brillantes, funkelndes Strohgelb. In der Nase duftend, nach frisch ausgepresster Zitrone, etwas Gestenmalz, Vanille und kalter Butter. Am Gaumen mit gelbem Fruchtkern, schmelzig, zeigt leicht phenolische Noten, verliert sich im Nachhall etwas, bleibt zart bitter zurück.
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Region: Oltrepò Pavese, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut:
Ca' di Frara
