Der Weißwein Bianco di Cademario Malcantone, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantina Monti wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb; zartfruchtiges, feinaromatisches, griffiges Bukett, Noten von Zitrus, Vanille, Mirabellen; im Geschmack mittelgewichtig, fein austarierte Säure, gute Konzentration, sehr frisch und lebendig; nachhaltiger Abgang. Elegante, finessenreiche Assemblage von Müller-Thurgau, Chardonnay und Pinot Gris.
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