Der Rotwein Santico Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Cantina Santi wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Corvinone
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes, sattes Rubinrot. Nase von mittlerem Ausdruck, verhalten, etwas Käserinde, Kirsche und Edelholz, im Nachhall erdige Töne. Am Gaumen griffig, mit saftiger, klarer roter Frucht, aktuell noch etwas weitmaschig, wirkt noch sehr jung.
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