Der Rotwein Baldero Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Carus wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Sattes Rubin mit leichtem Granatrand. Sehr intensive Nase, eröffnet mit erdigen Noten, etwas Rote Rübe, dann viel reife Zwetschke. Dicht und kompakt am Gaumen, entfaltet sich mit griffigem Tannin, reife Zwetschkenfrucht, im Finale salzig und gute Spannung.
Mehr zum TastingGlänzendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet in der Nase mit Noten nach Roter Rübe, etwas Himbeere. Am Gaumen saftig, aber auch etwas schmalbrüstig, im Finale recht kantig.
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Via Perseto 20
50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Italien
+39 (55) 8218296
[email protected] www.carusvini.it
