Der Rotwein Baldero Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Carus wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Chianti in Italien.
Aufhellendes Rubinrot. In der Nase feine, reife Fruchtnoten, nach duftendem Honig, Waldfrüchten, dazu Schwarzkirschen, erinnert im Nachhall an rosaroten Pfirsich. Am Gaumen mit schöner Saftigkeit und ausbalancierter Frucht, leicht erdige Töne, wirkt harmonisch und klar, mit Druck und Finesse im Nachhall.
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Via Perseto 20
50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Italien
+39 (55) 8218296
[email protected] www.carusvini.it
