Der Rotwein Barolo DOCG Paiagallo, Jahrgang 2019 des Weinguts Casa E. di Mirafiore wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, glänzendes Rubinrot. In der Nase nach Kerzenwachs, nasser Erde, dann satte Kirschfrucht, Hagebutten, feine harzige Töne. Am Gaumen mit sattem, reichhaltigem Tannin, dazu erdiger Touch, aktuell noch in seiner Findungsphase, braucht noch etwas Geduld.
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