Il vino rosso Barolo DOCG Paiagallo, annata 2019 della cantina Casa E. di Mirafiore è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Colore rosso rubino brillante e luminoso. Al naso cera di candela e terra bagnata, poi intensa frutta di ciliegia, rosa canina e fini toni resinosi. Al palato è pieno, ricco di tannini con un tocco terroso, attualmente ancora in fase di scoperta, necessita ancora di un po' di pazienza.
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Italien
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