Il vino rosso Paiagallo Barolo DOCG, annata 2013 della cantina Casa E. di Mirafiore è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante e scintillante. Complesso con note di sottobosco, cuoio, poi anche lamponi e ciliegie, invitante. Palato meraviglioso con un gioco armonioso di frutta e acidità, teso e succoso, anche sapido, si sviluppa a lungo e rimane in bocca.
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