Il spumante Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir, annata 2016 della cantina Casa E. di Mirafiore è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Aroma ricco con note di frutta matura come pesca e mela, oltre a eleganti note mature di nocciole tostate e crosta di pane, sottili fiori di tiglio. Al palato è sostenuto da un fine perlage e da una fresca acidità. Di medio corpo, con una bella cremosità e una salinità strutturante e bevibile. Persiste a lungo.
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Via Alba 15
12050 Serralunga d'Alba
Italien
+39 (0173) 626117
[email protected] www.mirafiore.it
