Der Weißwein Ataj Chardonnay Piemonte DOC, Jahrgang 2024 des Weinguts Cascina Castlet wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase duftig, gelber Apfel, Kamillenblüten und Zitrone. Am Gaumen fruchtbetont und erfrischend, etwas eindimensional, animierende Säurestruktur, salzig-würziges Finale.
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