Der Franciacorta Cuvée Monogram Franciacorta Rosé DOCG Brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Castel Faglia wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Franciacorta in Italien.
Hellstes, glänzendes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Zart duftend nach baumreifen Kirschen, Rote Johannisbeere, leicht hefig, auch würzig nach Schlehen und rosa Pfeffer, im Nachhall Milchschokolade. Trifft mit Spannung auf den Gaumen, zeigt sich präzise mit Schliff, knackig in der Säure, leicht salzig, im Abgang dann recht druckvoll und ausgedehnt lang.
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Località Boschi 3
25046 Cazzago San Martino
Italien
+39 (030) 7751042
[email protected] www.castelfaglia.it
