Der Rotwein Chianti Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Castello di Cacchiano wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese
Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes Rubinrot. In der Nase elegante Grünwürze, Cassis, schwarze Johannisbeere und Holunder, feine Minze. Am Gaumen stoffig und elegant, breitet sich schön über die Zunge, hat einen eigenen Stil und bleibt lange haften, im Finale etwas rau.
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