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Casanovas Cava »Brut de Brut« Brut Nature NV

Cava Maria Casanovas

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Cava Casanovas Cava »Brut de Brut« Brut Nature NV des Weinguts Cava Maria Casanovas wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Parellada, Xarel-lo, Macabeo

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Helles Strohgelb. In der Nase reif mit grünlichen Zitrusnoten, Apfel sowie tropischen Fruchtnuancen. Am Gaumen eher schlank mit mittelfeiner Perlage, zeigt wiederum Apfelnoten, etwas helles Karamell. Endet mittellang.

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Region: Spanien
Kategorie: Schaumwein - Cava
Rebsorte: Parellada, Xarel-lo, Macabeo
Ausbau: 18 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: brut nature
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 0.8 g/l
Region
Spanien
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M. Vinuesa/Shutterstock
Cava Maria Casanovas

Crta. BV2242 de Sant Sadurni a Piera
08784 Sant Jaume Sesoliveres
Spanien
+34 (672) 646540
[email protected] www.mariacasanovas.com

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