Der Cava Maria Casanovas Brut de Brut des Weinguts Cava Maria Casanovas wurde 2021 von Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Xarel-lo, Parellada aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
88
Tasting vom 19.11.2021: Benjamin Herzog
Helles Strohgelb. In der Nase Noten von reifem Apfel, tropischen Früchten sowie Zitrus, dezent auch Baumnuss. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit mittelfeiner Perlage, prägnanten Apfelnoten und mittlerer Länge.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Cava Maria Casanovas
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Ausbau: 18 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: brut nature
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Merkmale: Vegan
