Der Weißwein Neuchâtel, Jahrgang 2015 des Weinguts Cave du Cep, J.R. Félix wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Cortaillod in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb; noch diskretes Bouquet, Zitrus-und Hefenoten, Karton; im Gaumen mittelgewichtig, diskrete Kohlensäure, ein Hauch Fruchtsüsse; mittlere Länge. Recht konzentrierter, jugendlicher Chasselas.
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