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Franciacorta DOCG Brut

Centinari

stockcreations/Shutterstock

Der Franciacorta Franciacorta DOCG Brut des Weinguts Centinari wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franciacorta in Italien.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 04.10.2024: Simon Staffler, Othmar Kiem

Funkelndes, sattes Strohgelb, kräftige Perlage. Ansprechende Nase, eröffnet mit Noten nach Buttergebäck, etwas Nougat, dann kandierte Zitronenschale und dezent auf Honig. Rund und ausgewogen am Gaumen, breitet sich mit feiner Frucht aus.

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Brillantes Strohgelb mit zart olivgrünen Reflexen. In der Nase ganz zart nach nassem Stein, Weihrauch, kandierte Zitruszesten, feiner Anklang von hellem Honig, Meersalz. Am Gaumen saftig, mit ausgewogener Perlage, sauber, trocken, solide.

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Funkelndes Gelb mit silbernen Reflexen. Frische Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten auf feinen Hefenoten, vielfältiger Geschmack, gut integrierte Kohlensäure, balsamisches Finale.

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Funkelndes, helles Silber. Zeigt sich in der Nase recht verhalten, etwas reifer Apfel. Auch am Gaumen recht reife Noten, im hinteren Verlauf etwas breit und gesetzt.

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Weingut: Centinari
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Franciacorta
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Symbolbild: shutterstock
Centinari

Via Roma 12
25046 Cazzago San Martino
Italien
[email protected] www.centinari.it

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