Der Roséwein 1673 Trento Rosé DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Cesarini Sforza Spumanti wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Korallenrosa mit weichem Mousseux. In der Nase intensiv nach Schwarzbrotkruste, Meersalz und Rhabarber. Zupackend beim Gaumeneintritt, mit ordentlich Druck, klarer Frucht und dezenter Salzigkeit bis ins anhaltende Finish.
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