Der Champagner Blanc de Noirs des Weinguts Champagne Alexandre Bonnet wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe, lebendiges, feines Mousseux. Frische gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Ringlotten, zart nach Dörrfrüchten. Saftig, elegant, feine gelbe Tropenfrucht, straffer Säurebogen, mineralisch im Abgang, weißes Kernobst, zitronig-salzig im Nachhall, gute Länge, vielseitig einsetzbar. (deg. 02/21)
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