Der Champagner Bollinger R.D. Millésime Extra Brut, Jahrgang 1975 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2016 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Helles Goldgelb, feiner Honigtouch, reife Steinobstnuancen, ein Hauch von Kirschen, ungemein finessenreich, weißfruchtig, rassig, angenehme zitronige Nuancen, tänzelnd am Gaumen, scheint die ewige Jugend gepachtet zu haben, frischer Golden Delicious im Nachhall, bietet nach vierzig Jahren Reife ein tolles Trinkerlebnis. (deg. 3.9.1985)
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16 Rue Jules Lobet
51160 Ay
Frankreich
+33 (326) 53 33 66
[email protected] www.champagne-bollinger.com
