Der Champagner Deutz Cuvée William Deutz Millésime Brut, Jahrgang 2000 des Weinguts Champagne Deutz wurde 2014 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, zartes Mousseux. Reife gelbe Steinobstanklänge, ein Hauch von Zwetschgen, mit angenehmen Nuancen von Honig und Röstaromen unterlegt, entwickeltes Bukett. Saftig, rund und opulent, von einer frischen Säurestruktur getragen, zeigt im Abgang einen erfrischende Mineralik, ein komplexer Speisenbegleiter.
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