Der Champagner Chamapgne Deutz Cuvée William Deutz Millésime, Jahrgang 2008 des Weinguts Champagne Deutz wurde 2021 von Anne Krebiehl mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Wenn es so etwas wie salziges rotes Apfelfleisch gäbe, dann wäre es das hier. Eine exquisite Kombination aus Frucht und Kreide, aus Großzügigkeit und Stein, die sofort in der Nase zu erkennen ist. Am Gaumen zeigt er die ganze Gelassenheit des Jahres 2008, die ganze Frische und das Gefühl der Ewigkeit. An der Luft kommen salzige, geröstete Cashew-Noten zum Vorschein, während der Abgang von Präzision, Geradlinigkeit und Tiefe zeugt. Eine Klasse für sich.
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rue Jeanson 16
51160 Aÿ
Frankreich
+33 (326) 56 94 00
www.champagne-deutz.com
