Der Champagner Drappier Grande Sendrée Brut, Jahrgang 2008 des Weinguts Champagne Drappier wurde 2018 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines lebendiges Mousseux. Zarte Nuancen von weißer Birne, ein Hauch von Orangenzesten und Blütenhonig, zart nach Haselnuss, attraktives Bukett. Saftig, komplex, feine Fruchtsüße, unterlegt mit finessenreicher Säurestruktur, mineralisch, ein Hauch von gelber Tropenfrucht im Abgang, sehr gute Länge, sicheres weiteres Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingApfel, Hagebutte, Plattpfirsich, vergleichsweise wenig Hefe, am Gaumen stoffig, dicht, mit vitaler Säure und passender Süße, hohe Intensität in der Gaumenmitte, frische Mousse, dann feiner werdend, dezent mineralsich und intensiv würzig abklingend, zuletzt dann immer beeriger werdend, très Pinot. Ausdrucksstark, bringt Frucht und Mineralität in die Waage.
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Rue des Vignes
10200 Urville
Frankreich
+33 (325) 27 40 15
[email protected] www.champagne-drappier.com
