Der Schaumwein Duval-Leroy Extra Brut Prestige Premier Cru NV des Weinguts Champagne Duval-Leroy wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine Spur Hefe, Rührteig, Zitronenabrieb, getrocknete Zitronenschale. Am Gaumen stoffig, am Gaumen nachgerade phenolisch, sehr verschlossen, momentan komplett fruchtverweigernd, aber packend mineralisch, frisch mit einer Spannung, die nícht nur aus der Säure stammt. aber keine leicht verständliche Kost! Kompakt und griffig, salzig – nur zu jung.
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