Der Roséwein »Les Hauts de Smith« Bordeaux Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Cantelys wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa. Intensives Bukett von Blutorange, Schwarzer Ribisel und Nuancen von Walderdbeerkonfit. Vollmundiger Gaumenzug, der durch feinkörniges Tannin und würzige schwarze Pfeffernoten bestimmt wird. Sehr gute vom Holz geprägte Länge mit mineralischer Tiefe im Nachhall. Braucht noch Zeit. Perfekter Speisenbegleiter.
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