Der Weißwein Château Carbonnieux Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Carbonnieux wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Kräutern und Grapefruitzesten, ein Hauch von Stachelbeeren, floraler Touch. Mittlerer Körper, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, gut anhaftend, ein frischer Speisenbegleiter,.
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