Der Süß- und Dessertwein Clos Haut-Peyraguey, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Clos Haut-Peyraguey wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Rauchig, kräuterwürzig unterlegte Frucht, etwas Zimt, zart flüchtige Nuancen. Mittlere Komplexität, etwas Karamell, süße Stilistik, Honig im Abgang, im Finish etwas Safran, feuriger Stil.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe. Zart käsig, blättrig Botyrtiswürze. Mittlerer Körper, süß, etwas rustikal, Ananas im Abgang, die Süße dominiert im Finale, wirkt etwas plump und alkoholisch.
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