Der Rotwein Cahors AOC L’Elite, Jahrgang 2009 des Weinguts Château Combel la Serre wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, Edelholz, Gewürznelken. Am Gaumen ungemein viel Holz zu spüren, schwarze Frucht, süßer Nachhall. Bleibt die Frage, ob so viel neues Holz eingebunden werden wird.
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