Der Rotwein Pagodes de Cos, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Cos d'Estournel wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Feigen, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, deutlich von Merlot akzentuiertes Bukett. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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