Der Weißwein Château Couhins Blanc, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Couhins wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, rauchige Würze, etwas reduktiv, dunkle Mineralik, weiße Tropenfrucht unterlegt. Mittlere Komplexität, grüner Apfel, zitroniger Touch, trinkanimierend und lebendig, salzig und schwungvoll.
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