Der Rotwein Château Couhins, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Couhins wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pessac-Léognan Rouge in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Zwetschken, ein Hauch von Brombeerkonfit, feine Kräuterwürze, Orangenzesten sind unterlegt. Saftig, reife Herzkirschen, feine Tannin, gute Frische, balanciert, ein lebendiger Speisenbegleiter mit zartem Nugatfinale.
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